7月30日火曜日、今日で100kgの調理を完了しました。 コンビニ繁忙店
今日はいよいよ10日目(前半)。3日ごとに行っている3回目の清掃を行いま
今日も5kgの調理を行い、9日目後半が終了しました。あと2回で10kgを
今日は9日目前半。ようやく随分慣れて来てnoteを書きながら、調理ができ
現在卓上型クールフライヤーで油の劣化抑止性能試験を継続中です。まだ終了し
先日この投稿をしました。 この記事の中心人物である国広愛彦さんが、父親で
7月24日水曜日、8日目後半の調理5kgを行いました。 たぶんチキンカツ
7月23日火曜日、5kgの調理を行って通算75.3kg。夕方、ほぼ全量を
今日は4.8キロの調理を行い、揚げ物は前回と同様横浜カナンキリスト教会へ