先日この投稿をしました。 この記事の中心人物である国広愛彦さんが、父親で
７月２４日水曜日、８日目後半の調理５ｋｇを行いました。 たぶんチキンカツ
７月２３日火曜日、５ｋｇの調理を行って通算７５.３ｋｇ。夕方、ほぼ全量を
今日は４.８キロの調理を行い、揚げ物は前回と同様横浜カナンキリスト教会へ
今日は先程、油の劣化抑止性能試験７日目前半の経過報告を書いたばかりですが
７月２０日土曜日。前回清掃から３日目を終えたので７日目に入る前に油槽の清
上の写真は、近くの”しんばしコミュニティ食堂”へ届けるための揚げものです
昨日までに５日を終了、最低でも実働１０日間で１００ｋｇの調理を行う予定で
１６日水曜日、５日目です。 午後から一人で調理を行いました。調理に専念す
